Lagi mencari ide resep ayam crispy penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy penyet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!! Okay I know deep-frying is not easy for. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian β more precisely East Javanese cuisine β fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispy penyet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Crispy Penyet memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Crispy Penyet:
- Gunakan 6 potong Ayam
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 2 sdm Paprika bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Lada bubuk
- Siapkan Bumbu Tepung :
- Sediakan 1/2 kg Tepung terigu
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Lada bubuk
- Siapkan Sambal Matah :
- Siapkan 8 buah Cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 6 siung Bawang merah, goreng hingga harum
- Sediakan Secukupnya Gula dan Garam
Ayam penyet is an Indonesian dish fried chicken, lightly smashed, normaly served with rice, raw salad as a side dish, super hot sambal chilli. Ayam Penyet (Indonesian Smashed Fried Chicken)-The chicken is traditionally being marinated and then You will see some ayam penyet recipe that is served with crispy crumbs scattered on top too. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Cara membuat Ayam Crispy Penyet:
- Marinasi ayam 30 menit. Siapkan bumbu tepung aduk dan cicipi sedikit. Aduk ayam dengan bumbu tepung hingga terbalut rata. Jika ingin bahan yang lengkap bisa lihat di resep yang saya lampirkan π - (lihat resep)
- Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Ulek semua bumbu sambal matahnya. Cicipi rasanya.
- Ambil 1 potong ayam yang sudah digoreng. Tekan di sambalnya.. Sajikan π bersama π hangatnya..
Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Baca juga: Ayam Geprek, Ayam Penyet, dan Ayam Gepuk, Apa Bedanya? Skip the queue and order food online for Delivery or Pickup! Browse menu and order your favorite Ayam Penyet Ria food today.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!