Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng krispi ala mcd yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispi ala mcd yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi ala mcd, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng krispi ala mcd yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Aku adalah salah satu orang yang doyan banget makan ayam goreng tepung. Ayam goreng McD menjadi salah satu favorit aku banget, karena rasa ayamnya begitu. Resep Udang Tepung Krispi (Crispy Fried Shrimp Recipe).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng krispi ala mcd yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng krispi ala McD menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng krispi ala McD:
- Ambil 20 gr Bumbu Marinasi Ayam goreng
- Ambil 8 potong paha ayam (saya pake)
- Siapkan 60 gr Tepung biang ayam goreng (saya pake 1:5) =
- Ambil 2 ltr Minyak goreng (banyak yah +/- )
- Sediakan Es batu
- Ambil 300 gr Terigu segitiga biru
Mau jajan ke KFC atau McD masih parno. Yang dipinggir jalan gak ada yg pedes pedes. Gomore Tepung Ayam Goreng Krispy -Dungun, Terengganu. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung McDonalds, Ternyata Ini Rahasianya.
Cara membuat Ayam goreng krispi ala McD:
- Paha ayam yang telah dicuci dimarinade dulu semalaman +/- 10 jam yah, buat malam paginya bisa dimasak (tepung marinade di 20gr+air 100cc)
- Paha Ayam yg telah di marinade semalam kulitnya di tarik terpisah dari ayam tapi jangan sampai lepas..dan dimasukan kedalam tepung bumbu (terigu segitiga biru 300 gr + tepung biang 60gr. diaduk sebentar sampai tertutup tepaung dan dimasukan kedalam wadah berisi air dingin…bisa ditambahkan es agar lebih dingin….ini kuncinya agar ayam bisa berselimut tepung dan menempel pada ayam
- Setelah direndam dengan air dingin angkat dan tiriskan, kemudian diaduk kembali dengan tepung bumbunya..dan masukan kembali kewadah air dingin lalu tiriskan kembali sebelum dimasukan ke tepung bumbu yah…jika yg digunakan dada ayam cukup satu kali celup ke air dinginnya
- Paha ayam yg telah 2 kali direndam air dingin akan bertambah kribo dengan balutan tepung bumbu….dan siap digoreng, tapi sebelumnya kibaskan dulu sisa tepung yg tidak menempel pada kulit/daging ayam
- Goreng ayam dengan minyak banyak ayam harus terendam penuh, dengan temperatur 150 - 160 derajat dan lama pengorengan +/- 11 menit
- Gunakan saringan agar ayam tidak bersentuhan langsung dengan wajan (biar gak gosong) karena sudah tendam minyak banyak tidak perlu lagi di bolak balik…angkat setelah timer 11 menit berbunyi, klo gak ada timer bisa pake HP/stopwatch aja yahh
- Selamat mencoba, semoga suka dan sehat tentunya
Namun terkadang setelah mencoba banyak resep kamu masih gagal membuat kentang gorengnya menjadi renyah. Jangan khawatir pihak McDonald's Indonesia membeberkan resep kentang goreng miliknya. Selama ini, McD identik dengan ayam goreng crispy, namun saat ini McDonald's Indonesia tengah Selain itu, kampanye pedas juga menjadi andalan McD. The Ayam Goreng McD has been so laku recently that the fried chicken is reportedly sold out in many outlets. Some people have even gone from one outlet to another just to "hunt" for their favourite fried chicken from McDonald's.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng krispi ala McD yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
