Sedang mencari inspirasi resep fried chicken kriuk dada fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken kriuk dada fillet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat: - Cuci dan bersihkan terlebih dahulu Dada Fillet dan sesudahnya ditirisin airnya - Potong Dada Fillet sesuka kalian bentuknya wkwkwk. D'Kriuk Fried Chicken Indonesia, Jagonya Kriuk asli Indonesia, Kami Adalah Perusahaan Kuliner Spesialisasi Ayam Goreng dengan sistem kemitraan yang tumbuh bersama inovasi menu dan kemitraan ekonomis. Jangan lupa follow media social kita ya, silahkan di coba langsung rasakan kriuknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken kriuk dada fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fried chicken kriuk dada fillet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried chicken kriuk dada fillet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken kriuk dada fillet memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fried Chicken kriuk dada fillet:
- Gunakan 1/2 kg Dada fillet
- Siapkan Marinasi
- Sediakan 1 sdt Bubuk bawang putih
- Ambil 1 sdm Cabai bubuk (bisa disesuaikan)
- Gunakan 1 sdt Sasa penyedap
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan Tepung kering
- Siapkan 1/2 kg tepung terigu segitiga
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk (bisa bawang putih siung yg dihaluskan)
- Ambil 1 sdm Royko ayam
- Gunakan 2 sdm Maizena
- Gunakan 1/2 sdt Soda kue
- Siapkan Tepung basah
- Sediakan Tepung Sasa Fried chicken (Varian Hot)
- Ambil Celupan
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Es batu
Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken. Kentucky Fried Chicken menjadi inspirasi untuk membuat kreasi masakan ayam goreng. Selain lebih enak dan gurih namun yang jelas dapat diterima oleh seluruh keluarga.
Langkah-langkah membuat Fried Chicken kriuk dada fillet:
- Potong ayam fillet tipis-tipis seperti potongan untuk Chicken katsu. Lalu cuci bersih. Setelah di cuci campurkan semua bumbu marinasi, aduk merata. Dan simpan di kulkas selama 2 jam.
- Siapkan tepung kering dan campur dengan semua bumbunya. Campurkan tepung sasa fried chicken dengan air, buat tepung basah dengan tekstur kental (tapi jangan padat). Lalu siapkan air dan es batu diwadah terpisah. Lalu siapkan wajan dan minyak, panaskan minyak dengan api kecil.
- Keluarkan ayam marinasi dari kulkas. Lebarkan daging ayam jangan ada yg terlipat. Aduk ayam di tepung kering sekitar dua menit, usahakan tangan tidak menyentuh ayam saat mengaduk, tapi terlumur oleh tepung.
- Setelah itu angkat dan tepuk ayam agar tepung tidak banyak terbawa. Masukkan ke dalam tepung basah, sampai semua bagian terlumur oleh tepung basah. Setelah itu masukkan lagi kedalam tepung kering. Aduk ayam ditepung sekitar 3 menit. Angkat dan tepuk2 lagi. Masukkan kedalam air es sebentar. Angkat, dan masukkan lagi kedalam tepung kering. Aduk agak lama.
- Ulang proses air es dan tepung kering dua kali jika tebal tepung dirasa kurang. Setelah tebal tepung sesuai keinginan kita, tepuk2 ayam dan masukkan kedalam minyak panas dengan cara deep fry. Tunggu hingga coklat keemasan lalu balik.
- Angkat ayam fried chicken lalu tiriskan. Fried chicken bisa dinikmati dengan saus sambal.
Chicken pieces are marinated in soy sauce and spices, pan-fried, and stewed until tender. The dish gained popularity because of its delicious taste and ease in preparation. The next step is to separate the chicken from the marinade. Make sure to set the marinade aside because it will be used later on. From pho and parma, to stir-fries and curries, the thigh's the limit for versatile chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fried chicken kriuk dada fillet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
