Lagi mencari inspirasi resep ayam balado kasar pedas manis asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado kasar pedas manis asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam balado kasar pedas manis asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam balado kasar pedas manis asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado Ayam Asam Manis enak lainnya. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam balado kasar pedas manis asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Balado Kasar Pedas Manis Asam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Balado Kasar Pedas Manis Asam:
- Gunakan 1 piring ayam goreng (sy: diungkep dulu & sudah ada rasa garam)
- Gunakan 1 genggam cabe merah keriting *pedas sesuai selera masing-masing
- Gunakan 4 butir Bawang Merah (sy bawang peking 1 butir yg biasa 3 butir)
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 Butir Bawang Bombay
- Ambil 0,5 cm Jahe
- Sediakan 3 Buah Tomat
- Ambil 2 Batang Daun Bawang Prei
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir/boleh dikurangi
- Ambil 1 sdt Gula Merah Cair
- Siapkan 1 sdt Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Asam Cuka Aren
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan Minyak Goreng + margarin untuk menumis
Setelah dibersihkan, berikan taburan garam pada ayam dan lumuri kesemua bagian ayam yang. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Cara membuat Ayam Balado Kasar Pedas Manis Asam:
- Cabe Merah keriting, Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Jahe dikukus setengah matang, lalu panas-panas langsung ditumbuk/diuleg kasar.
- Iris tomat, iris bawang bombay dan potong-potong daun bawang prei agak memanjang kira-kira 2/3 cm.
- Panaskan minyak goreng dan mentega terlebih dahulu, lalu masukkan cabe dkk, yg ditumbuk tadi. tunggu sebentar hingga sedikit layu, setelah itu masukkan irisan tomat, bawang bombai, dan daun bawang prei.
- Kemudian tambahkan gula merah cair, kecap manis, asam cuka, gula pasir, garam dan cek rasanya!^_*
- Masya Allah, kajeut pajoh.😄
Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. resep ayam goreng balado Ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas Padang yang sebaiknya jangan terlewatkan dalam menyusun daftar menu makanan keluarga sehari-hari. Baik itu dalam seminggu penuh ataupun mungkin selama sebulan dapat kita tambahkan menu makanan berbahan ayam dengan cita rasa enak dan pedas ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam balado kasar pedas manis asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
