Lagi mencari ide resep sayur oblok oblok daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur oblok oblok daun singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur oblok oblok daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur oblok oblok daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Oblok-oblok adalah sayur yang biasanya menggunkan daun singkong. Tapi bisa juga menggunakan bahan sayuran yang lainnya. Ciri dari sayur ini adalah menggunakan kelapa setengah tua atau kelapa muda yang di parut kasar di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur oblok oblok daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur oblok oblok daun singkong menggunakan 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur oblok oblok daun singkong:
- Gunakan 1 ikat daun singkong, petiki
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 ons teri jengki, goreng
- Gunakan 1 butir kelapa muda, parut
- Gunakan 1/2 papan tempe potong"
- Ambil 15 rawit hijau biarkan utuh
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 3 butir baput
- Gunakan 3 butir bamer
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 potong tempe bosok/tempe semangit
- Sediakan air bersih
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan royco ayam (bila suka)
Oblok - oblok daun singkong, Sang primadona …? Mitos awal ketersediaan bahan makanan manusia. Oblok oblok, tidak hanya bertolak dari sisa sayur, tidak hanya berasal dari bahan makanan nabati, tetapi juga hewani. Oblok oblok daun singkong masakan sederhana.
Cara menyiapkan Sayur oblok oblok daun singkong:
- Rebus daun singkong tdk perlu terlalu empuk. Didihkan air masukan daun singkong tambahkan sdkt garam dan tutup panci. Stlh agak empuk matikan kompor, tiriskan. Tunggu dingin kmd iris kasar daun singkong. Sisihkan
- Haluskan bumbu kmd panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama daun salam, lengkuas & cabe rawit. Aduk sampai wangi. Masukan tempe aduk rata beberapa saat kmd masukan air kurleb 1000ml. Biarkan mendidih. Kmd masukan daun singkong yg sdh diiris, teri jengki yg sudah digoreng dan kelapa parut secara bergantian. Aduk sampai rata. Masukan gula merah garam & sdkt royco ayam bila suka. Tes rasa. Masak sampai air menyusut dan daun singkong empuk. Selamat mencoba :)
Cara Membuat Oblok Oblok Daun Singkong. Memasak Sayur Oblok-Oblok Daun Singkong dan Resepnya. Sayur oblok-oblok bisa menjadi pilihan untuk membuat menu makan. Penasaran seperti apa dan bagaimana cara membuat sayur oblok-oblok? Menu yang berbahan dasar daun singkong ini biasa disebut Oblok-oblok atau bobor, yang dapat dikreasikan dengan berbagai bahan yang ada disekitar kita, masakan ini enak dan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur oblok oblok daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
