Lagi mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam teriyaki menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam teriyaki:
- Ambil 1/2 kg dada ayam or ayam fillet
- Sediakan 2 bungkus saori saos teriyaki
- Siapkan 3 iris jahe
- Gunakan 2 iris lengkuas
- Ambil 2 buah bawang bombay sedang
- Sediakan 1 paprika sedang bisa di skip klo gsuka
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 1 sendok tepung terigu or maizena secukupnya
- Gunakan Garam, merica dan penyedap
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Potong2 daging sesuai keinginan, lebih enak kecil2 saja.. Campurkan dengan saori dan irisan jahe, lengkuas. Sisihkan semalaman
- Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan potong2 paprika.. Siapkan wajan dengan api ukuran sedang.. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan ayam semalam.. Masak hingga setengah matang.
- Sisihkan ayam pada sebagian wajan, tambahkan minyak lalu tumis bawang bombay.. Setelah itu tumis paprika.
- Bila sudah harum bawang dan paprika, aduk lalu tambahkan air 100ml dan 1 sendok terigu. Terigunya agar tidak menggumpal bisa dilarutkan dlu menggunakan air yg 100ml tadi. Bumbui garam, merica, penyedap. Tes rasa..
- Jangan overcook ya bun, agar pprika masih renyah saat disajikan..
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
