Lagi mencari ide resep ayam krispi siram cabe bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi siram cabe bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi siram cabe bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi siram cabe bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep ayam karage krispi siram saus cabe ini selain mudah dibikin, cepat sekaligus hemat di kantong. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, saus tomat, lada, gula. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam krispi siram cabe bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi siram Cabe Bawang memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Krispi siram Cabe Bawang:
- Ambil 200 gr fillet dada ayam (potong dan belah melebar)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 5 bawang merah (iris tipis)
- Ambil 5 cabe merah (potong-potong, bisa diganti rawit)
- Gunakan 1/3 bungkus terasi kecil
- Gunakan 1 daun bawang (potong-potong)
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan pelapis (campur) :
- Siapkan 75 gr tepung maizena
- Sediakan 75 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdt oregano
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1 sdt garam
Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa. Masukkan kuning telur asin, air secukupnya, garam & lada, lalu aduk rata. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Berikut resep dan prosesnya yang sangat mudah ya.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi siram Cabe Bawang:
- Pipihkan potongan ayam dengan pemukul daging/ulekan lalu taburkan garam dan lada merata diseluruh permukaannya, diamkan dalam kulkas minimal 30 menit
- Kemudian balur potongan ayam dengan bahan pelapis, celupkan dalam kocokan telur, lalu balur kembali seluruh permukaan ayam dengan bahan pelapis - (Bian : campur lalu masukkan dalam wadah dengan tutup kemudian kocok-kocok hingga tercampur rata)
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan atau matang, angkat dan sisihkan
- Siapkan potongan bawang merah, cabe, gula pasir dan garam secukupnya dalam wadah
- Panaskan minyak dan terasi hingga harum sambil diacak agar terasi hancur, matikan kompor
- Lalu masukkan minyak panas tadi pada campuran potongan cabe dan bawang merah, aduk rata
- Tata ayam krispi diatas nasi pada piring saji, lalu siram dengan cabe bawang dan beri taburan daun bawang - - sajikan - Selamat mencoba
Resep Tahu Crispy Siram Cabai, Bawang, Garam. Siram ayam dengan air jeruk nipis. Resep Membuat Ayam Goreng Krispi, Pakai Bumbu Ini agar Rasanya Renyah. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi siram cabe bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!