Anda sedang mencari ide resep ayam panggang bumbu serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu serai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bumbu serai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang bumbu serai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang bumbu serai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam panggang bumbu serai menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam panggang bumbu serai:
- Sediakan 500 g fillet ayam, cuci bersih
- Sediakan Bumbu yang dicampur :
- Ambil 3 batang serai, ambil bagian dalam, cacah halus
- Ambil 1 sdt jahe parut (saya : 2)
- Gunakan 5 buah bawang putih, cacah halus (saya : 6)
- Ambil 2 cabe rawit merah, cacah halus (saya : 5)
- Gunakan 4 sdm gula merah bubuk (palm sugar)
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm cuka beras
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Language: Share this at (Jika perlu tambahkan sedikit minyak dlm blender untuk membantu proses penghancuran). Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk purut dan daun salam dalam wajan cekung yang agak besar hingga berbau harum. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang bumbu serai:
- Campur semua bumbu.
- Rendam fillet ayam dalam bumbu. Saya rendam semalaman.
- Panggang hingga matang (bisa pakai teflon).
- Sajikan.
Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum. Resep ayam panggang kecap, resep ayam panggang bumbu rujak, bumbu pedas, resep ayam bakar taliwang, resep ayam panggang opor dan Cara Membuat Ayam Panggang Kecap. Blender atau ulek semua bahan bumbu halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
