Sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan Saus Lada Hitam Taburi dengan tepung kanji hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saus lada hitam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tepung saus lada hitam:
- Ambil Ayam goreng
- Ambil 1 buah dada ayam (potong dadu)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil Secukupnya lada, garam, penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak u/ menggoreng
- Sediakan Saus lada hitam
- Siapkan 1/2 buah bawang bombang (iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram (aku pake lee kum kee jd pake 1/2 aja)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 1/2 sdm lada hitam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya lada, garam, penyedap
- Ambil Secukupnya minyak u/ menumis
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena (cairkan)
Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi makanan Anda. Hidangan ini cukup mudah dibuat karena bahan-bahannya sangat umum dan rasanya sangat enak. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Masak sampai sedikit mengental atau mendidih.
Cara membuat Ayam goreng tepung saus lada hitam:
- Kocok telur hingga lepas, lalu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu.
- Campurkan tepung, lada, garam, penyedap ke dalam sati wadah. Baluri ayam dengan campuran tepung, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Panaskan minyak di teflon, masukkan bawang bombay dsn bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan, saus tiram dan kecap, aduk rata. Masukkan lada, secukupnya garam dan penyedap, aduk, lalu masukkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental, matikan api.
- Siram saus diatas ayam, sajikan selagi masih hangat ☺️. (Kalau kalian tanya” knp sausnya gk saya siram. Itu krn sy gk langsung makan, jd bsa aj klian taru di mangkuk dulu klo blm mau makan hehehe)
Makan ayam lada hitam dengan budget lebih sedikit tapi tetep enak. Dulu sewaktu kuliah, suka banget makan di pujasera kampus. Ini adalah hasil dari percobaan kedua menggoreng ayam. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Diamkan ayam yang telah dilumuri kecap manis dan saus tiram. cooksnack.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung saus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
