Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang Abang memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang Abang:
- Ambil Topping ayam kecap
- Sediakan 1/4 kg daging ayam + 6bh ceker
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Ambil ketumbar
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan lengkuas
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan gula jawa
- Siapkan kecap
- Ambil garam + penyedap rasa
- Gunakan Minyak Bawang
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan kulit ayam
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Kuah Kaldu
- Ambil secukupnya Air
- Ambil garam
- Sediakan kaldu rebusan ayam
- Siapkan daun bawang
- Gunakan Topping
- Ambil Bakso
- Gunakan Pokcoy (bisa pake jenis lain)
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Ceker
Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Abang Abang:
- Pertama buat topping ayam kecap saya potong2 dadu daging ayam, dan dimasak dengan bumbu halus, masak yg lama sampe ayam empuk dan bumbu meresap
- Kemudian sambil menunggu ayam
- Diungkep saya membuat minyak bawang, pertama panaskan minyak secukupnya lalu masukan kulit ayam dan bawang putih cincang, masak sampai bawang kecoklatan, sisihkan pada mangkok jika sudah
- Setelah itu buat kuah kaldu, panaskan air kemudian tambahkan gula, kaldu ayam, daun bawang
- Terakhir rebus mie, pokcoy, bakso, dan jika sudah mie ayam siap disajikan dengan topping ayam kecap
Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Kaldu ayam Bawang merah goreng Saus cabe botolan. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
