Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan 1 saset sous saori/teriyaki
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Royko / garam
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 buah bawang bombay
Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep ayam teriyaki dengan bumbu sederhana bisa anda tulis di resep masakan indonesia dan nantinya bisa anda coba untuk membuat sendiri kreasi aneka masakan daging ayam ala rumahan. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Potong kecil ayam lumuri garam, goreng sebentar angkat.. sisihkan
- Ulek bumbu halus tumisnya pake sisa minyak yang tadi bekas goreng ayamnya, tumis sampe harum.. masukan air secukupnya garam/royko lada bubuk kecap manis saori aduk, kalo udah mendidih masukan ayam yang udah gigoreng tadi.. masak sampe agak mengental terakhir masukan bawang bombang yang udah dipotong2, angkat sajikan..
- Kuahnya bisa disesuaikan sama selera masing2 ya moms dan biasanya yang lain kalo bikin ayam teriyaki gak pake bawang merah, kalo saya lebih suka pake bawang merah karna ayamnya jadi lebih harum dan rasanya juga lebih enak ☺
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
