Lagi mencari ide resep ayam lada hitam 🖤 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam 🖤 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Ayam Lada Hitam (Black Pepper Chicken) is easy to make and yet delicious.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam 🖤, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam 🖤 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam lada hitam 🖤 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Lada Hitam 🖤 menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam 🖤:
- Siapkan 1 porsi dada ayam fillet
- Siapkan 1/2 Bawang bombay
- Gunakan 1/2 bh Paprika
- Gunakan secukupnya Bawang daun
- Siapkan 2-3 sdm saori lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Lada hitam bubuk
- Sediakan secukupnya Mentega
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Salah satunya adalah ayam lada hitam, yang bisa Anda coba masak di rumah. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam 🖤:
- Potong dada ayam kotak2 sesuai selera. Lalu marinate dengan bumbu lada hitam (kalau saya pakai saori) dan lada hitam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Panaskan wajan. Lalu masukan mentega. Dan masukan bawang bombay, dan paprika yg sudah diiris2 tipis. Tumis hingga layu dan wangi.
- Lalu masukan ayam, aduk merata dengan bawang dan paprika. Masukan kecap manis, dan bumbu lada hitam lagi, bubuk lada hitam. Masukan kaldu jamur secukupnya. Aduk merata dan tuangkan 1 gelas air matang. Aduk merata. Koreksi rasa. Diamkan sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap hingga kental.
- Koreksi kematangan daging ayam. Masukan irisan bawang daun. Aduk2 sebentar. Koreksi rasa. Apabila dirasa sudah ok. Silahkan disajikan.
- Selamat menikmati 😍
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Cara membuat ayam bumbu lada hitam ini sangat mudah, yang terpenting anda memiliki bahan utama dan bumbu lainnya yang bisa digunakan sebagai bahan untuk mengolahnya. Hidangan ayam lada hitam selain bisa menjadi salah satu menu lauk sehari-hari dikeluarga anda, sajian ini juga sangat pantas anda hidangkan jika anda kedatangan tamu atau sanak. Lada hitam sudah menjadi opsi yang juga sering dipadukan dengan ayam, daging sapi, maupun olahan seafood lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam 🖤 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
