Anda sedang mencari ide resep ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam saus lada hitam enak lainnya. COM - Saus lada hitam selalu menjadi favorit karena rasanya yang lengkap, perpaduan antara manis, sedikit asam, dan pedas. Setelah itu, tuang kecap manis, saus tiram, kecap inggris, saus tomat dan lada hitam setelah menyusut dan mengental cicipi, jika dirasa sudah pas, angkat lalu sajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saus Lada Hitam menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Saus Lada Hitam:
- Sediakan 2 buah Dada Ayam Potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah Wortel Potong sesuai selera (Optional, dapat diganti dengan sayur apa saja)
- Siapkan 1 buah Brokoli Potong sesuai selera (Optinal, dapat diganti dengan sayur apa saja)
- Siapkan 1/2 Bawang Bombai Potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu Lada Hitam
- Gunakan 1 Saori Saus Lada Hitam
- Siapkan 2 Sdt Garam
- Gunakan 1 Sdt Gula
- Siapkan Secukupnya Air Putih
- Sediakan 1 Sdt Minyak Wijen (Jika Suka)
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Asal bahan-bahan utama sudah tersedia, anda pun bisa membuat hidangan rumahan bercitarasa restoran dengan.
Cara membuat Ayam Saus Lada Hitam:
- Potong Potong Bahan yang diperlukan (Ayam dan Sayur)
- Rebus Sayuran terlebih dahulu (Jika suka ayamnya juga boleh di rebuh bersamaan agar matang merata)
- Tumis Bawang Bombai hingga Harum
- Masukan Potongan Ayam yang telah dipotong dadu hingga ayam matang (apabila tidak direbus)
- Setelah ayam matang, Masukan bumbu (Saori lada hitam, air, garam, gula dan minya wijen) kemudian aduk dan sesuaikan rasa~ setelah itu masukan sayuran yang telah di olah sebelumnya dan tunggu hingga mendidih dan sayuran empuk.
- Ayam Saus Lada Hitam dengan Sayuran Siap Disajikan dengan Nasi Hangat Lebih Nikmat👏🏻
Ketiga bahan ini merupakan dasar dari saus lada hitam yang akan memberikan tekstur saus lembut dan rasa yang gurih. Untuk air kaldu, anda bisa menggunakan baik kaldu sapi, kaldu ayam, maupun kaldu jamur. Sesuaikan saja dengan makanan apa yang akan anda campur bersama saus lada hitam ini. Lada hitam sudah menjadi opsi yang juga sering dipadukan dengan ayam, daging sapi, maupun olahan seafood lainnya. Lihat juga resep Ayam fillet Bunga Kol Saos Lada Hitam enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!