Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang (homemade) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang (homemade), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang (homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (homemade) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (homemade):
- Gunakan 5 potong ayam ukuran besar (potongan seperti pecel ayam)
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil 1/2 jeruk lemon di bagi 4
- Sediakan 2 batang serai digeprek
- Ambil 1 1/2 gula merah (yg bentuk bulatan) di iris kecil2
- Ambil 1 santan kara di campur air
- Sediakan 1/2 biji pala di bakar dulu dan di tumbuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 atau 4 siung bawang putih
- Sediakan 11 cabai merah besar
- Siapkan 15 atau 20 cabe rawit
- Gunakan 1/2 bungkus terasi bakar lalu di tumbuk
- Sediakan 1 ibu jari kicur atau kencur
- Siapkan 5 kemiri
Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal Ayam taliwang sangat cocok dijadikan ide untuk masakan sehari-hari. Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli.
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang (homemade):
- Masukan bumbu halus ke dalam minyak panas, lalu masukan gula merah yg sudah di potong kecil dan aduk sampai larut. Setelah itu beri garam dan bumbu dapur lainnya sesuai selera
- Tambahkan perasan 2 perasan lemon yg sudah di bagi 4. Dan masukan santan yg telah di campur air
- Setelah itu masukan ayam dan masak hingga santan menyatu dengan bumbu sehingga menyerap sempurna
- Setelah matang dan menyerap biarkan selama 15 sampai 30 menit agar minyak pada bumbu ayam turun
- Barulah bisa di bakar. Jangan lupa untuk membalikan ayam agar tidak terlalu gosong. Setelah di bakar sempurna beri kembali perasan jeruk nipis.
Homemade Ayam Taliwang or Taliwang Chicken is a traditional food from Lombok, Mataram Indonesia. Served with Plecing Kangkung (water spinach), Tempeh (soybeans) and hot Chili sauce sambal. Ayam Bakar Taliwang Baba Savanna Outlet Graya Raya Bintaro Link GOFOOD & GRABFOOD available di Bio #ayambakartaliwang… https Ayam Bakar Taliwang Baba Savanna Outlet Graha Raya Bintaro. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang (homemade) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!