Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Celupkan daging ayam ke dalam tepung yang sudah dicampur bumbu tadi. Lihat juga resep Ayam Krispi Simpel enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi bawang putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispi bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam krispi bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi Bawang Putih menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Krispi Bawang Putih:
- Sediakan 1/4 kg sayap ayam bagian bawah (10 potong)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1-2 sdm air
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 6 sdm tepung bumbu krispi (saya pake kobe)
Kalau sudah, angkat dan sajikan bersama nasi hangat! Wah, dijamin ayam krispi bumbu cabai garam jadi rebutan, nih! Cara Membuat Sambal Bawang Geprek Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispi Bawang Putih:
- Haluskan bawang putih dan ketumbar bersama garam dan kaldu bubuk
- Setelah dicuci bersih, marinasi ayam dengan bumbu halus dan air, simpan di chiller 30 menit (saya 3 jam)
- Keluarkan ayam, baluri ayam dengan tepung bumbu, goreng dengan minyak kecil, tunggu sampai bagian bawahnya kekuningan (5 - 7 menit), balik tunggu hingga warna kekuningan
- Sajikan ayam dengan cocolan, ayamnya karena digoreng lama dengan api kecil jadi dalemnya mateng dan gampang copot dari tulangnya 👍
Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa, aduk rata dan telur kocok, lalu aduk hingga merata. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Krispi Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
