Sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1 ekor Ayam (potong selera, saya potong 12)
- Siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis
- Siapkan 6 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
- Ambil 1 lbr Daun Pandan (sobek2, ikat simpul)
- Ambil 1 bh Tomat (potong2)
- Sediakan 1 lbr Daun Kunyit Muda (iris2 halus)
- Ambil 3 btg Daun Bawang (iris kasar)
- Ambil 1 btg Serai (memarkan)
- Sediakan 15 bh Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 runtuy Kemangi (petiki)
- Gunakan Garam + Gula
- Siapkan Air
- Sediakan Haluskan :
- Siapkan 10 sg BaMer
- Sediakan 4 sg BaPut
- Sediakan 5 bh Cabe Merah Keriting
- Sediakan 20 bh Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Cara membuat Ayam Woku:
- Lumuri ayam dng air jeruk nipis dan garam, sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun2 dan cabe rawit sampai harum dan matang
- Masukan ayam, aduk rata
- Tambahkan tomat dan beri bumbu
- Tuang air secukupnya, aduk rata
- Masak hingga matang, bumbu meresap dan air menyusut
- Test Rasa
- Sesaat sebelum diangkat masukan daun kemangi, aduk2 sebentar
- Angkat dan Sajikan
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!