Anda sedang mencari ide resep ayam geprek diet ala emak bima yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek diet ala emak bima yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek diet ala emak bima, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek diet ala emak bima enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Geprek adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang berarti "dipukul. Ayam Geprek Siram Sambal; Ini adalah resep ayam geprek yang paling umum dan banyak ditemui.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek diet ala emak bima yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek diet ala emak bima memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam geprek diet ala emak bima:
- Gunakan 1 potong ayam bagian dada (sy pake bagian paha atas)
- Sediakan 50 gr kembang kol
- Ambil 20 gr kacang panjang
- Ambil 50 gr sawi putih
- Siapkan sambal geprek :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cabe rawit (sesuaikan selera)
- Ambil secukupnya garam dan msg
- Siapkan 1/2 sdt minyak panas
- Siapkan bumbu marinasi ayam :
- Ambil secukupnya bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
Faktanya nunggu stg jem lebih baru ready. Ayam gepreknya pake tahu dan tempe goreng yang diulek sebagai topping. Ayamnya dikit dan kurang berasa,cuma berasa pedes aja. Untuk membuat ayam geprek ini sebenarnya sangat sederhana, yakni potongan ayam goreng tepung (fried chicken) digeprek dengan uleg-uleg di atas sambal yang pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek diet ala emak bima:
- Cuci bersih ayam setelah dilumuri jeruk nipis, pukul" ayam agar melebar (biar bumbu meresap)
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, panaskan wajan di api sedang.. masukkan ayam tunggu 1 menit kemudian balik ayam kecilkan api tunggu 6 menit (jgn lebih)
- Sambil menunggu ayam, rebus sayuran dan bikin sambal geprek…
- Setelah ayam matang geprek di sambal dan susun rapi sayuran… taraaa menu sehat siap di santap 😁
- Note : sambel nya sengaja di bikin sedikit krna sambal bisa ngabisin nasi jdi perlu juga di kontrol untuk sambal nya 😂
Jadi, sambal dan daging ayam akan berpadu dengan sempurna. Salah satu contoh bisnis makanan yang sedang tren saat ini adalah bisnis olahan daging ayam yang dikenal dengan nama ayam geprek. Kombinasi daging ayam yang lembut dengan baluran yang renyah dengan rasa sambal yang khas membuat para pecinta kuliner pedas kian menikmati jenis makanan satu ini. Dalam selang waktu kurang dari setahun, ayam geprek semakin gampang ditemuin, bahkan banyak penjual Fried Chicken biasa nambah menu Geprek juga loh. Gak cuma pakai cabe aja, makin sini makin banyak inovasi bumbu dan ciri khas masing-masing penjual Ayam Geprek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek diet ala emak bima yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
