Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mudah dan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mudah dan sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang sering kita temui baik itu dipasar ataupun diswalayan. Untuk mengolahnya kita bisa membuat berbagai masakan. Kali ini saya membuat tutorial memasak ayam kecap sederhana Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara yang simple Sangat cocok untuk kalian yang mau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mudah dan sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap mudah dan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mudah dan sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mudah dan Sederhana menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Mudah dan Sederhana:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan Bumbu ulek/halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Bumbu
- Gunakan 2 bks kecap (saya pakai Bangoo)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 1/2 bks Merica bubuk (Ladaku)
- Siapkan sedikit Kaldu bubuk (masako/royco)
- Gunakan sedikit Gula pasir
- Ambil 3 Gelas air
- Siapkan 5 sendok makan minyak sayur
Masukkan air, kicap, dan sos tomato. Potong ayam ikut suka, kalau saya sederhana. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang besar, halia, lada kering dan lada hitam. Resep ayam kecap sederhana ini sering banget dimasak di rumah, soalnya mudah banget dan cepet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Mudah dan Sederhana:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Ulek bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe dan ketumbar
- Setelah halus, masukan bumbu ulek tadi kedalam wadah berisi ayam, tambahkan kecap Bangoo.. aduk hingga merata
- Setelah itu, masukan ayam ke dalam kuwali/wajan, masukan daun salam dan serai, lalu tambahkan air 3 gelas
- Masak hingga air menyusut.. lalu masukan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, ladaku, gula pasir.. dan tambahkan minyak sayur
- Tes rasa.. Ayam Kecap siap dihidangkan, selamat mencoba
Cocok banget dimasak pas pulang kerja, udah laper banget, tapi pengen makan ayam kecap. Yang penting bahan utama, daging ayam selalu siap sedia di kulkas. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mudah dan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
