Lagi mencari ide resep kremesan ayam renyah (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kremesan ayam renyah (simple) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kremesan ayam renyah (simple), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kremesan ayam renyah (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kremesan ayam renyah (simple) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kremesan ayam renyah (simple) memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kremesan ayam renyah (simple):
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan sajiku ayam goreng
- Gunakan 15 sdm tepung kanji
- Ambil 1 butir telur, kocok
- Siapkan 1 jumput baking poweder
- Gunakan 4 gelas air
Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Disantap bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan, ayam kremes akan makin nikmat. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.
Cara menyiapkan Kremesan ayam renyah (simple):
- Cuci ayam, lalu taburi dengan sajiku & sedikit kaldu bubuk. beri 4 gelas air hingga ayam terendam. lalu ungkep/ masak.
- Setelah mendidih ambil 3 stgh gelas kaldu lalu dinginkan
- Setelah kaldu dingin campurkan dengan tepung kanji, aduk2. lalu tambahkan kocokan telur. beri baking powder, aduk2
- Kunci : adonannya tidak kental, lebih ke cair.
- Siapkan minyak (agak banyak) untuk goreng ayam, pastikan minyak panas saat menggoreng
- Goreng ayam setengah matang, lalu tuangkan adonan kremesan dari ketinggian kira2 30cm dari permukaan minyak.
- Lakukan berkali2 jika ingin lebih banyak kremesan. yeay!
Selain itu, varian yang ditawarkan ayam kremes juga. Sajian ayam kremes bumbu kalasan adalah hidangan utama yang istimewa. Betapa tidak, sajian olahan ayam ini memiliki citarasa lezat yang begitu istimewa. Apalagi taburan kremesan yang disajikan bersama dengan ayam ini akan membuat citarasa makan anda semakin berselera. Menambahkan kremesan pada hidangan, akan membuat cita rasanya menjadi lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kremesan ayam renyah (simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!