Lagi mencari ide resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Lada Hitam:
- Ambil 500 gram ayam (bagian dada)
- Sediakan secukupnya Pok coy
- Sediakan Potongan nanas secukupnya
- Ambil secukupnya Jeruk kunci
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris)
- Gunakan 5 buah cabe hijau (iris miring)
- Sediakan Jahe secukupnya (cincang halus)
- Siapkan Saus lada hitam (bebas merk)
- Gunakan secukupnya Lada halus
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Minyal kelapa untuk menumis
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Lada Hitam:
- Daging ayam diiris, bersihkan. Beri sedikit garam dan perasan jeruk kunci. Panaskan wajan, tuang sedikit minyak, masukkan daging ayam. Ungkap sebentar kira-kira 8 menit. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan jahe.. kemudian masukkan potongan nanas. Tumis hingga wangi. Masukkan potongan ayam yg sudah di ungkap. Lalu tambahkan saus lada hitam, dan sedikit lada halus(sesuai selera).
- Jika sudah agak sedikit mengental tambahkan air hangat sedikit, tuang kecap secukupnya. Beri sedikit garam, masak hingga daging ayam empuk. Matikan api. Angkat, Sajikan bersama rebusan pok coy dan irisan nanas. Hidangan siap untuk disantap. Selamat mencoba.
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria semakin perkasa. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
