Ayam Goreng Tepung ala Korea
Ayam Goreng Tepung ala Korea

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea). Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Yup dakgangjeong, olahan ayam goreng khas Korea Selatan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung ala korea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng tepung ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Korea menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Tepung ala Korea:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong
  2. Gunakan Marinase
  3. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
  4. Siapkan 2 sdt merica bubuk
  5. Ambil 1 sdt origano
  6. Siapkan secukupnya garam
  7. Siapkan Tepung kering
  8. Ambil 10 sdm tepung maizena
  9. Gunakan 10 sdm tepung segitiga biru
  10. Ambil 1 sdm fibbercream
  11. Ambil 1 sdt merica bubuk
  12. Sediakan secukupnya garam
  13. Sediakan Saus balur tepung
  14. Sediakan 3 sdm minyak wijen
  15. Gunakan 3 sdm Kalby BBQ
  16. Gunakan 2 sdm saus tiram kikoman
  17. Ambil 2 sdm saus blackpapper
  18. Sediakan 100 ml air
  19. Sediakan Tepung basah
  20. Gunakan 200 ml air
  21. Sediakan 3 sdm tepung balut ayam

Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Kemudian, gaulkan pula dengan tepung jagung dan tepung gandum. Gaulkan sehingga semua ayam tadi bersalut.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung ala Korea:
  1. Siapkan bahan. Cuci ayam hingga bersih, aduk ayam bersama bumbu marinase diamkan kurang lebih 30'.Campur semua bahan tepung kering, buat tepung basahnya juga
  2. Masukan ayam yg sudah dimarinase kedalam tepung kering, tepung basah dan kembali ke tepung kering goreng hingga matang.
  3. Campur semua bumbu balur ayam, tunggu sampai mendisih, masukan ayam yang sudah digoreng aduk aduk hingga rata angkat. Ayam goreng ala korea siap disantap

Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan. Selain rasanya yang lezat, ayam mudah diolah menjadi beraneka ragam Ayam dimasak menjadi aneka menu turunan dari ayam goreng tepung yang lain dari biasanya. Nggak heran, olahan ayam bikinannya selalu diminati. Resepi ayam goreng ala korea (yangnyeom chicken). Gorengkan kepak ayam sehingga garing dan kuning keemasan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung ala korea yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!