Anda sedang mencari inspirasi resep 12. ayam panggang teflon bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. ayam panggang teflon bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hayyy bundaa, ini diaa resep ayam anggang bumbi rujak teflon. bumbu enak, lembut bangettt daging terpisah dari tulangnyaa. langsung aja ya tonton. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. ayam panggang teflon bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 12. ayam panggang teflon bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 12. ayam panggang teflon bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak menggunakan 24 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam (5 potong)
- Gunakan 4 potong tahu
- Sediakan 4 potong tempe
- Gunakan 4 daun salam
- Siapkan 6 daun jeruk (buang batangnya)
- Sediakan 1 serai (digeprek)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil 1 buah gula merah
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya margarine
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 13 cabe keriting
- Sediakan 9 cabe rawit
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan 1 sdt terasi yang sudah digoreng
Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Salah satu olahan ayam panggang adalah resep masakan ayam panggang bumbu rujak yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak:
- Goreng tempe dan tahu setengah matang.
- Rebus ayam sekali untuk membuang kotorannya.
- Siapkan bahan dan cuci terlebih dahulu.
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender atau bisa diulek manual. Kalau saya menggunakan blender dan ditambahkan minyak (tidak menggunakan air pada saat diblender).
- Siapkan wajan dan tambahkan 1 sdm minyak wijen untuk menumis bumbu halus. Lalu tambahkan bumbu halus.
- Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, garam, gula ke dalam tumisan.
- Tumis bumbu hingga wangi, lalu tambahkan gula merah. Dan tumis hingga bumbu sedikit mengental dan berubah warna menjadi lebih tua.
- Masukkan ayam, tahu, dan tempe ke dalam bumbu. Tumis merata bahan dan bumbu tersebut.
- Tambahkan air secukupnya untuk mengungkep ayam, tahu, dan tempe.
- Tunggu hingga air meresap dan ayam tahu tempe boleh dibolak balik supaya merata.
- Siapkan teflon dan oleskan margarine pada teflon. Lalu panggang ayam, tahu, dan tempe ke dalam teflon. Bolak balik ayam, tahu, tempe agar panggangan merata.
- Selagi menunggu panggangan, tambahan kecap di sisa bumbu pada wajan. Tes rasa.
- Angkat ayam, tahu, tempe yang sudah dipanggang dan masak lagi di bumbu yang ada di wajan agar lebih nendang rasanya. Masak sebentar 5-10 menit.
- Ayam panggang siap disajikan.
Untuk Anda yang ingin mencobanyam siapkan dulu semua bahan - bahan utamanya dan juga bumbunya. Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, kemudian dipanggang di atas bara api hingga terbentuk lapisan bumbu yang lezat, tentunya sangat menggiurkan. Anda ingin merasakan sensasi berbeda dari ayam panggang biasa? Ayam panggang dengan bumbu rujak yang ini bisa menjadi menu ayam istimewa untuk keluarga. Aroma harum serta Rasa pedas gurihnya ayam panggang rujak begitu terasa sampai kedalam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. ayam panggang teflon bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
