Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Gunakan 1 kg paha ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Cemplung :
- Gunakan 1 serai geprek
- Sediakan 3 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe rawit merah (bs ditambah dan dikurangi)
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 3 kemiri shangrai
- Gunakan Bahan lainya :
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Rebus ayam dalam air mendidih dan beri sejumput garam dan daun salam, setelah empuk dan minyak keluar tiriskan
- Blender semua bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung dan tambahkan air
- Masukkan ayam dan bumbuĀ² lainya kl dirasa masih kurang pas
- Cicipi dan biarkan mendidih, setelah semua pas rasanya masukkan tomat iris dan daun kemangi sampai agak layu
- Tuang dalam piring saji siap dihidangkan
- Selamat mencoba!!!
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu. Ayam Woku resep rahasia khas Item's Kitchen, Halal dan dijamin ketagihan! Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!