Sedang mencari ide resep ayam popcorn saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ersa Mayori punya solusinya nih dengan resep Ayam Popcorn Asam Manis yang krispinya terasa banget karena pakai SASA Tepung Bumbu Serbaguna Original. Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam popcorn saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam popcorn saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Popcorn Saus Asam Manis:
- Siapkan Bahan popcorn ayam :
- Ambil 150 gr filet dada ayam, potong dadu kecil
- Ambil 3 sdm terigu segitiga
- Ambil 1 sdm tepung bumbu instan ayam crispy
- Siapkan Air es secukupnya (jangan terlalu encer & jangan terlalu kental)
- Sediakan Bahan saus
- Siapkan 1 bh wortel, iris korek api tipis
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 bh bawang putih, geprek, cincang halus
Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung, gulingkan ayam lalu biarkan tepung melekat. Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk membeli menu di restoran terdekat.
Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Saus Asam Manis:
- Untuk ayam : campur semua bahan (kecuali ayam) hingga menjadi adonan tepung basah.
- Lalu masukan potongan ayam ke dalam tepung cair / tepung basah. Lalu goreng ayam dengan api kecil (agar ayam matang sempurna) goreng ayam hingga bewarna kuning keemasan.
- Saus : iris wortel seperti korek api tipis. Lalu lumuri garam aduk rata. Diamkan sebentar saja (agar wortel cepet layu). Lalu cuci bersih
- Campur semua bahan saus jadi satu dalam wadah (kecuali wortel). Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Masukan bahan saus. Aduk aduk saus hingga mengental (pakai api kecil). Lalu beri sedikit air. Aduk aduk lagi hingga saus mendidih. Untuk penyelesaian tata ayam popcorn di atas piring, lalu siram saus asam manis di atasnya. Siap disajikan.
Kreasi ayam yang satu ini cocok dijadikan sebagai pelengkap lauk atau Dagingnya yang lembut berpadu dengan saus manis, gurih, dan ringan mampu memanjakan lidah Anda. Cita rasanya yang gurih, asam, dan manis bercampur jadi satu sehingga menjadi salah satu. Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan! Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!