Sedang mencari inspirasi resep ayam kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kuah asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Ayam pedas kuah santan. trgntung sie. Lgi pgin mkan yg pedes tpi kuah buket. Mgkn nie bisa di bilng mirip opor cm agak pedes seger krna ada aer jeruk nipis sm tomat ijo. tpi tomat nya ga kliatan .
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kuah asam pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kuah asam pedas:
- Ambil 1 ekor ayam potong 16
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh / air asam jawa
- Ambil 10 buah rawit setan
- Sediakan lengkuas geprek
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan garam
Bayangin nikmatnya menyeruput kuah sup dan memakannya dengan nasi hangat. Paling endeus dinikmati di suasana hujan, dan bahannya kaya akan nutrisi. Sensasi asam pedasnya seger banget! resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Simak Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih.
Cara membuat Ayam kuah asam pedas:
- Tumis bumbu diatas kemudian didihkan 1,5 liter air masukkan tumisan bumbu kecuali ayam
- Setelah mendidih baru masukkan ayam masak hingga ayam empuk dan koreksi rasa
- Ayam siap disantap
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Masakan soto ayam banyak di jual oleh para pedagang kaki lima. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan. Bahan saus dan kuah yang digunakan membuat tahu gejrot biasanya merupakan rebusan dari bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
