Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bacem memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
- Siapkan 8 potong daging ayam
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Kecap
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Kemiri
Bahan makanan yang sering di bacem adalah tempe dan tahu. Jika tak percaya, Anda dapat mencoba membuat ayam bacem goreng sendiri di rumah. Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bacem:
- Cuci potongan ayam hingga bersih.
- Tumbuk bumbu halusny sampai lembut.
- Rebus ayam dg air secukupnya,dan masukkan bumbu halus didalamnya.
- Aduk dan masukkan lengkuas,daun salam dan gula merah.
- Tambahkan kecap manis,secukupnya,agar warna daging ayamnya tidak pucat.
- Tunggu sampai air rebusan ayam menjadi kental dan mnjdi sedikit.
- Tiriskan ayam,kemudian goreng sampai matang.
- Ayam goreng bacem siap disajikan.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
