Lagi mencari ide resep ayam goreng #ala kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng #ala kalasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng #ala kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng #ala kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng #ala kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng #Ala Kalasan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng #Ala Kalasan:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Ambil Atau ayam pejantan muda, potong jadi 4
- Ambil 1 ltr air kelapa
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh ambil bagian putihnya
- Gunakan 100 grm gula merah sisir halus
- Sediakan 1 bungkus santan instant 65 ml
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng #Ala Kalasan:
- Rebus air kelapa + gula merah
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun salam, kecap dan santan tumis sampai matang
- Masukkan ayam, aduk rata sampai terbalur bumbu
- Tuang ayam dan bumbu ke rebusan air kelapa dan gula merah, rebus sampai ayam empuk, matikan api, biarkan meresep min 6 jam jam (saya semalaman)
- Goreng atau bakar ayam keesokan harinya, sajikan dengan pelengkap sambal dan lalapan sesuai selera
Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi. Resep Ayam Goreng - Makan dengan hidangan olahan dari daging ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk kalian dan keluarga. Sajian hidangan ini mungkin sudah sering anda santap di rumah. Untuk harga ayam goreng kami terkadang mengalami kenaikan atau penurunan menyesuaikan harga bahan baku di pasaran. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng #ala kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
