Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar kecap menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar kecap:
- Gunakan 1 kg ayam,,potong2
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Serai
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Asam kandis
- Sediakan Kecap
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Kunyit
- Gunakan Kemiri sangrai
- Sediakan Ketumbar sangrai
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar kecap:
- Ayam yang sudah di potong sesuai selera cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai benar2 harum dan tambahkan daun salam,serai,daun jeruk,asam kandis dan bumbu penyedap rasa
- Setelah harum masukkan ayam dan diamkan sebentar,kemudian tambahkan air sedikit biar ayam cepat empuk, aduk se2kali sampai air habis dan kemudian angkat ayam ke piring.
- Panaskan happycall sebentar,,ada sisa bumbu tumisan ayam lalu campur dengan kecap
- Setelah panas happycall,,panggang ayam dengan setengah gosong sambil di bolak balik
- Kemudian olesi bumbu kecap tadi ke panggangan ayam sambil bolak balik,panggang sampai ayam agak gosong,lalu angkat
- Ayam bakar siap di sajikan
Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Tapi sebelu itu kita mesti mengetahui. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
