Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 dada ayam,potong
- Sediakan 1/2 bawang bombay besar,potong
- Sediakan 1 btg serai,geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3-4 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Bawang merah goreng
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Siapkan bahan,potong ayam dan ulek bumbu halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu + serai hingga wangi,masukan daun salam dan ayam,aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya,masak ayam sambil sesekali diaduk agar ayam matang merata,jika ayam sudah matang dan air mulai menyusut,masukan bawang bombay,gula pasir,garam,merica bubuk,aduk hingga air sat,koreksi rasa.
- Jika sudah pas rasanya,matikan api.
- Tata ayam Kecap dipiring,taburi bawang merah goreng,dan siap untuk dihidangkan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
