Anda sedang mencari ide resep suir ayam pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suir ayam pedas asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suir ayam pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bahan-bahan membuat ayam asam manis pedas. Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera. Langkah-langkah cara membuat ayam asam manis pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah suir ayam pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Suir ayam pedas asam manis memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Suir ayam pedas asam manis:
- Siapkan 1 potong dada ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan Sedikit terasi
- Sediakan Daun salam, jahe, lengkuas
- Siapkan Air Asam jawa
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Kecap
Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Langkah-langkah menyiapkan Suir ayam pedas asam manis:
- Rebus ayam hingga matang, lalu goreng sebentar dan setelah itu suir- suir
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, jahe lengkuas hingga harum
- Setelah harum masukkan air asam jawa, sedikit potongan gula merah dan tambahkan air. Masukkan suiran ayam
- Tambahkan garam, penyedap rasa bisa tambahkan masako ayam dan kecap
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Asam Manis Pedas Mentega, Nikmat Sedapnya Pedas Gila. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Cara membuat ayam suir pedas : Didihkan air, rebus dada ayam hingga matang, angkat, tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat suir ayam pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!