Lagi mencari ide resep ayam bakar momlen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar momlen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar momlen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar momlen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar momlen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar MomLen memakai 6 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar MomLen:
- Sediakan 6 potong daging ayam paha seperti foto
- Gunakan secukupnya bawang merah halus
- Ambil secukupnya bawang putih halus
- Siapkan secukupnya Garam, Lada & Ketumbar
- Siapkan Kecap manis untuk oles daging ayam
- Ambil Minyak sayur untuk oles (jika diperlukan)
Tak ayal, hal inilah yang membuat ayam bakar banyak dipilih orang. Jika Anda bosan dengan menu ayam bakar yang begitu-begitu saja, mungkin Anda bisa mencoba resep ayam bakar yang dibagi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Panggang atau bakar ayam sembari dioles bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar MomLen:
-
- Daging ayam stelah cuci bersih, di baret” biar bumbu meresap langsung bumbuin bawang merah & putih halus, garam, lada, sdikit ketumbar halus. Masukkan ke wadah yg rapat (Lock & Lock 😊) - Simpan dlm kulkas bisa sampai besok atau lusa.
-
- Keluarkan daging ayam, taruh dlm wadah (khusus bs dlm oven) yg sdh di oles minyak biar gak lengket (wadah teflon gak usah di minyak) lalu oven sbentar bisa 10 - 15 menit. Panas sesuaikan aja, yg penting bs matang sampai ke dlm” daging ayam, dan tidak menyebabkan gosong.
-
- Daging Ayam di keluarkan dari Oven lalu taruh di piring, olesi keseluruhan daging ayam dgn kecap manis.
-
- Taruh di Happy Call, siap di bakar dengan api sedang (jika tlalu besar, mudah menyebabkan gosong dan tidak matang merata) - Saat bakar, di bolak balik sesekali agar coklat merata, jk kurang kecap, bs olesi lagi. Saat bakarpun ada baiknya happy call dlm keadaan tertutup agar benar” meresap & matang merata.
-
- Siap di hidangkan, cocok banget dengan sambal dadak terasi plus jeruk limau.
- Pas hidangkan ke suami, langsung dicicipi, tanpa di tanya, sdh dia katakan : mmh, enak banget nih ayamnya 😋 - Me : hah? Apa? (Maklum, biasanya di tanya baru di jwb🤪)
- Www.mommylennylsk.wordpress.com
- Mohon maaf sblmnya buat ibu-ibu cantik yg sempat like resep ini dimana resep ini pernah sy post tp login dgn alamat email yg kesaru. Beda titik 1 aja😂 tp drpd kelak jd susah login krn yg kesaru itu bukan email sy. Makanya sy hapus yg di sana, jd sy pindah ke acc yg sdh benar jalannya 😜 maksudnya email benar login benar acc pasti benar 🤣🤣
Bakar ayam sambil sesekali di balik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar sering kita temui di daerah rumah kita. Ayam bakar juga tersedia di berbagai restaurant sebagai menu masakan. Makanan ini juga mengandung berbagai kandungan gizi sehingga baik untuk. Baca Ayam Bakar dari Mang Yoman di LINE WEBTOON.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar momlen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
