Anda sedang mencari ide resep ayam bakar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar solo menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar solo:
- Gunakan 1 kg ayam boiler (kampung juga boleh)
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 12 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah yg gendut gendut
- Gunakan 2 cabe rawit (optional)
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 jempol laos
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah sereh digeprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap bango
- Gunakan secukupnya Kaldu rasa
Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku. Tumislah bumbu halus untuk ayam bakar wong solo, dan tambahkan sereh, lengkuas, daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam yang telah dipotong, Aduk agar bumbu dapat tercampur. Biografiku.com - Rumah makan Ayam Bakar Wong Solo adalah salah satu bisnis francise rumah makan yang sukses mengembangkan usahanya di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar solo:
- Presto ayam terlebih dahulu kurang lebih 5 menit (jangan terlalu lama karena bisa hancur)
- Blender semua bumbu halus dan tambahkan sedikit air kecuali daun jeruk daun salam dan sereh
- Tumis bumbu yg sdh diblender dengan api sedang masukkan daun jeruk daun salam dan sereh. Tambahkan garam gula kecap sedikit gula aren dan kaldu ayam
- Setelah wangi, ungkep ayam yg sdh dipresto setengah matang dalam bumbu yg sdh ditumis tadi sampai airnya menyusut dan meresap
- Setelah semua ayam meresap siapkan pembakaran bisa menggunakan teflon, happy call, arang dan sebagainya
- Bakar ayam satu satu dengan olesan sisa bumbu dan untuk mempercantik ayam jangan lupa ayam nya diolesin kecap bango saat membakar
- Siap disajikannn dengan sambal bajak dan lalapan sesuai selera
- Selamat mencoba bunndaa😁😁
Berikut resep membuat atau cara memasak Ayam Bakar Solo yang nikmat, lezat namun menggunakan bumbu dan cara memasaknya yang cukup sederhana. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo. Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled. Resep Ayam Bakar Solo Enak Beserta Bumbu dan Sambalnya. Resep Masakan Nusantara - Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
