Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Language: Share this at Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan ayam panggang bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan ayam panggang bumbu rujak:
- Ambil 1 kg ayam potong jadi 12
- Gunakan 50 gram bawang merah
- Gunakan 50 gram bawang putih
- Siapkan 100 gram cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit ( opsional)
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 50 gram gula merah
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok makan gula pasir
- Siapkan 2 sendok makan air asam
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Resep terakhir, sajikan bersama bumbu yang biasa digunakan untuk rujak buah. Cara membuat ayam panggang oven bumbu rujak: Rendam dulu potongan ayam dalam air jeruk sebentar saja. Cuci kembali daging ayam & tiriskan. Tumislah semua bumbu halusnya bersama dengan daun salam, serai, lengkuas dan juga daun jeruknya hingga harum.
Cara membuat ayam panggang bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit dan kemiri sampai halus. Lalu tumis bumbu halus dan masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga harum. Tambahkan gula merah, gula pasir & garam. Aduk rata. Masukkan ayam. Tambahkan santan. Masak hingga bumbu meresap. Lalu bakar.
Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Resep dan Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak #AyamBumbuRujak ayam bumbu rujak tanpa santan ayam bumbu rujak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
