Sedang mencari ide resep ayam goreng rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica-rica kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng rica-rica kemangi menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng rica-rica kemangi:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 30 biji cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sendok teh lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan 2 lembar daun lemon
- Gunakan Secukupnya Kemangi (Bagusnya dibanyakin)
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis)
Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.
Cara menyiapkan Ayam Goreng rica-rica kemangi:
- Potong ayam sesuai selera lalu goreng hingga warna berubah
- Ulek semua bumbu kecuali (daun lemon & kemangi)
- Panaskan minyak lalu tumis hingga harum, setelah itu masukkan daun jeruk, gula, garam &lada
- Koreksi rasa, dan masukkan ayam yg telah digoreng tdi
- Masukkan sedikit air dan biarkan bumbu meresap ke ayam
- Jika sudah dilihat matang masukkan kemangi garuk hingga tercampur rata
- Matikkan api, dan sajikkan
Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng rica-rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
