Anda sedang mencari ide resep steak ayam + saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam + saus lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cara membuat saus lada hitam: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air. Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap. Kali ini steak ayam akan dicoba disajikan menggunakan saus lada hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam + saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak ayam + saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak ayam + saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak ayam + saus lada hitam memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak ayam + saus lada hitam:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam (fillet)
- Ambil Tepung cair
- Ambil Secukupnya tepung bumbu
- Siapkan Secukupnya susu plain
- Ambil Sedikit air
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil Tepung kering
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu (200 gr)
- Ambil Secukupnya tepung roti (dicampur ke tepung bumbu)
- Gunakan Bumbu marinasi
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar (haluskan)
- Siapkan Garam+penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya susu plain
- Gunakan Saos lada hitam
- Sediakan 1 buah bawang bombai (ditumis dulu)
- Sediakan 1/2 botol saori saus lada hitam
- Ambil 1/2 sachet lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya air
Tumis bawang bombay hingga layu, transparan dan berubah menjadi kecoklatan. Penyajian Tata mashed potato dan sayuran rebus di piring berisi steak, siram dengan saus lada hitam. Berikut satu resep steak tempe saus lada hitam yang spesial untuk keluarga di rumah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah menyiapkan Steak ayam + saus lada hitam:
- Iris tipis-tipis dada ayam. Campurkan ke bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambah sedikit garam, penyedap rasa dan lada bubuk, lalu tambahkan susu plain secukupnya (jangan terlalu encer), aduk. Taruh di kulkas selama ± 8 jam.
- Pindahkan dada ayam fillet ke tempat berbeda, sisa air marinasi ayam dibuat tepung cair dengan ditambah tepung bumbu secukupnya, telur dan susu plain (jangan terlalu encer). Campur tepung bumbu dan tepung roti untuk tepung kering.
- Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung cair lalu celupkan ke tepung kering, ulangi lagi. Lalu langsung goreng dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan.
- Cara membuat saos lada hitam: tumis bawang bombai, setelah matang tambahkan saori saus lada hitam, sedikit garam, kecap manis dan sedikit air. Masak sampai agak mengental.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Masak hingga mendidih dan saus mengental. Sajikan steak ayam bersama dengan saus dan pelengkapnya. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak ayam + saus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
