Sedang mencari ide resep ayam asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Asam Pedas memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Asam Pedas:
- Ambil 250 gr paha ayam fillet
- Sediakan 250 gr kentang
- Ambil 10 buah belimbing sayur
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah lengkuas
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 pak santan instant kecil (me: sun kara)
- Gunakan secukupnya Lada, garam, gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 3
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Asam Pedas:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, ayam cuci bersih potong kotak dan beri kucuran jeruk nipis, kentang juga dipotong kotak
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum
- Setelah bumbu halus harum masukkan potongan ayam dan kentang, aduk hingga rata lalu beri sedikit air.. jangan lupa bumbui dengan lada, garam dan gula, masukkan belimbing sayur dan tambahkan santan instant.. koreksi rasa, biarkan sampai kuah mengental, selesai..
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
