Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam teriyaki:
- Gunakan 500 gr ayam fillet
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong2
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdm margarin
- Ambil Secukupnya wijen sangrai (optional)
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 2 siung bawang putih parut
- Sediakan 1 ruas jahe parut
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta. Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Potong2 ayam kotak sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan.
- Masukan ayam dalam wadah tertutup tambahkan semua bumbu marinasi aduk rata sambil ditekan2 agar meresap lalu tutup simpan dalam chiller minimal 1 jam (sy semalam).
- Panaskan margarin lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga harum kemudian masukan ayam yg telah dimarinasi.
- Aduk2 hingga berubah warna lalu tambahkan sedikit air biarkan hingga daging empuk dan air aga menyusut lalu tes rasa bisa ditambah gula, garam, atau kecap sesuai selera.
- Masukan bawang bombay lalu aduk2 hingga bawang layu kemudian angkat taburi dengan biji wijen.
Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Resep Ayam Teriyaki enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
