Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Siapkan Sesuai selera garam, gula pasir, gula jawa, lada bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar
Selanjutnya potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu campuerkan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Menikmati Ayam bumbu Bacem Bersama Keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Bacem:
- Masukkan semua bahan kedalam wajan/panci. Ungkep dengan api kecil hingga air berkurang dan bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa dulu ya.
- Setelah air menyusut, matikan api. Panaskan minyak hingga benar2 panas. Goreng ayam dalam minyak panas dan api besar. Tujuannya supaya bagian luar ayam cepat berubah warna tapi dalamnya tetap lembut. Goreng sebentar saja. Tiriskan.
- Sajikan bersama sambal terasi dan lalapan, serta sayur bobor bayam.
Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
