Sedang mencari inspirasi resep steak dada ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak dada ayam jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
STEAK AYAM SAUCE JAMUR / CHICKEN STEAK MUSHROOM SAUCE Bahan dada ayam (untuk bumbu ayam paprika bubuk,bawang putih bubuk,garam,kaldu ayam,lada,saos tiram,air. Berikut bahan-bahan dan cara membuat steak berbahan dasar daging dada ayam dengan saus jamur yang wajib dicoba, untuk lebih jelasnya silahkan baca resepnya dengan baik-baik. Masih tetep dengan dada ayam, Kali ini aku bikin variasi berupa steak biar ga bosen, Lengkap dengan sausnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak dada ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak dada ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak dada ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steak dada ayam jamur memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak dada ayam jamur:
- Gunakan 1/4 kg dada ayam filet
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Olive oil/ butter/margarin
- Ambil 1 sdt Lada hitam/ merica
- Sediakan Sejumput Oregano
- Gunakan Bawang putih geprek
- Sediakan Sejumput Garam
- Ambil 100 gr Jamur kancing /champignon
- Ambil 1 bungkul Brokoli
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
- Siapkan Saus steak.. sama di resep saus steak daging giling kemarin Yaya
Resep Steak Ayam Saus Jamur 🍄. Xixixi pas ada beli dada ayam import. Ke Supermarket dpt baby Tomatoes, baby Buncis. baby Carrots 🍅🍃 yay langsung d mood "ON" 😄 langsung line ankku n suamiku. Tonite dinner "Chicken Steak ala VinaYeo".
Langkah-langkah menyiapkan Steak dada ayam jamur:
- Marinasi dada ayam dengan garam,saus tiram,lada hitam,oregano garam dan olive oil, bisa juga ditambahkan bawang putih..diamkan 10 menit
- Panggang di teflon anti le ngket dengan api kecil sambil di bolak balik
- Masukan irisan bawang bombay ke teflon di posisi sebelah ayam yg dipanggang tadi..begitu juga jamur..setelah dicuci dan diiris lalu masukan ke tumisan bawang Bombay tadi
- Taburi bombay dan jamur dgn sedikit garam,jangan lupa sering diaduk biar matang rata dan tidak gosong
- Brokoli setelah dicuci dipotong perkumtum lalu direbus sebentar…tiriskan lalu masukan ke panggangan ayam dan jamur tadi..aduk2
- Setelah dirasa jamur dan brokoli dan bawang Bombay sudah matang..lalu angkat dan taruh di piring
- Ayam masih terus dipanggang sampai kematangan yang pas..coklat keemasan dan dalamnya sudah set tapi masih lembut/moist..jaga agar jangan sampai over cook
- Setelah ayam matang sempurna,angkat dan taruh di piring disampingnya jamur dan brokoli
- Siap disantap dengan disiram saus steaknya….selamat mencoba..
Potongan jamur tidak harus tipis, bisa juga dibelah dua atau empat bagian tergantung besarnya jamur yang digunakan. Cita rasa steak yang gurih dan lezat disukai oleh segala usia. Meski biasanya menggunakan daging sapi untuk bahan utama, steak ayam pun tak kalah enak, lho. Harga daging ayam yang lebih murah dari daging sapi membuat steak ayam jadi alternatif untuk orang yang ingin makan steak dengan budget yang lebih murah. Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: Steak ayam berbalut tepung roti yang renyah gurih ini enak dimakan hangat dengan saus jamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak dada ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!