Anda sedang mencari inspirasi resep ceker woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker woku pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker woku pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Btw disini ada yang hobi makan pedas? Soalnya chefmin suka banget makan yang pedas-pedas. Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ceker Woku Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Woku Pedas:
- Sediakan 1/2 kg ceker yg sudah dibersihkan
- Sediakan Bumbu
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 batang cabe keriting
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkoas (memarkan)
- Ambil 2 buah serai (memarkan)
- Ambil 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil Kaldu 1 sachet saya pake masako ayam
- Siapkan 1 buah tomat (potong belah6)
- Gunakan 2 batang daun prei (potong potong)
- Sediakan 1 Sdm Cuka makan
- Siapkan 1 sdm gula
Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato.
Cara menyiapkan Ceker Woku Pedas:
- Pertama cuci bersih ceker lalu rebus kurang lebih 20 menit angkat tiriskan (jangan buang air kaldunya)
- Lalu haluskan garam, kemiri, cabe, bawang, jahe, dan kunyit sampai halus
- Tumis bumbu halus tadi lalu masukan lengkoas dan serai yg sudah dimemarkan tunggu sampai bumbu sudah keluar aroma dan sedikit kering masukan ceker yg sudah direbus aduk sampai bumbu merata
- Tambahkan cuka, gula, daun jeruk, daun salam dan air kaldu rebusan ceker tadi tunggu sampai ir sedikit mengering masukan 1 sendok gula dan kaldu test
- Masakan siap dihidangkan
Resep Ceker Setan Dengan Bumbu Spesial Pedas Banget. Semakin hari banyak orang yang sangat suka dengan makanan pedas, ada nasi goreng pedas. Cara Membuat Jajanan Gurih Ceker Setan Pedas Nikmat. Tahap pertama anda dapat merebus air telebih dahulu. Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
