Lagi mencari ide resep ayam kecap asam manis resep mama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap asam manis resep mama yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Kecap Pedes Manis Resep Simple Enak Praktis ! Resep Ayam Goreng Saos Tiram Bawang Bombay. Dukung channel ini dengan SUBSCRIBE , LIKE ,KOMEN & (clik tombol lonceng ).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap asam manis resep mama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap asam manis resep mama enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap asam manis resep mama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Air
- Gunakan Gula merah yang sudah disisir
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Air asem Jawa
- Sediakan 1 batang Serai
- Sediakan 1 lembar Daun salam
Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama:
- Bagian sayap ayam saya potong jadi 2 biar kecil2 jadi lebih enak makannya
- Rendam dengan jeruk nipis sekitar 15 menit lalu cuci bersih
- Cuci bersih semua bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan merica (sisakan 1 siung bawang merah dan bawang putih)
- Potong2 1 siung bawang merah, 1 siang bawang putih dan bawang bombay, geprek lengkuas dan serai
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yg telah diiris sampai agak kecoklatan, masuk kan bumbu halus, masuk kan serai, lengkuas dan daun salam
- Setelah bumbu matang, masuk kan ayam, aduk2 lalu siram dengan air, masak sampai ayam empuk
- Masuk kan air asam Jawa, gula merah yg telah disisir, dan kecap, garam dan kaldu bubuk
- Tes rasa, jika ayam sudah matang dan rasa sudah sesuai selera, angkat dan sajikan
Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, tepung maizena, garam, daun bawang, dan cabai merah. Masukkan ayam, aduk hingga ayam mulai pucat. Masukkan coca cola, biarkan hingga mendidih. b. Tuang kecap manis, beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Asam Manis Resep Mama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
