Lagi mencari inspirasi resep (1). ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (1). ayam lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (1). ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (1). ayam lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat (1). ayam lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (1). Ayam Lada Hitam menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan (1). Ayam Lada Hitam:
- Siapkan 250 gr dada ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang putih(parut)
- Ambil 1 sdt ladaku
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 butir putih telur
- Sediakan 5 sdm maizena
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1/2 buah bombay
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau
- Sediakan 1/2 buah paprika kuning
- Sediakan 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1/2 sdm saos cabe(jika suka pedas)
- Gunakan 1/2 sdm gulapasir
Setelah matang, buang airnya dan angkat daging ayam, lalu tiriskan airnya. Rasa saus lada hitam yang khas dan benar-benar kuat, gurih, dan harum, nikmat sekali, untuk dicoba. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Cara menyiapkan (1). Ayam Lada Hitam:
- Marinare ayam + garam + bawang putih parut + ladaku simpan dikulkas selama 30 menit.
- Setelah marinare tambahkan putih telur dan maizena aduk rata.
- Goreng ayam sampai berwarna emas kekuningan.
- Siapkan bahan2 utk menumis.
- Tumis bawang putih dng margarin.
- Tambahkan bombay dan lada hitam yg sdh ditumbuk kasar, aduk rata.
- Masukkan semua saos, kecap, garam, gula pasir.
- Tambahkan paprika dan ayam goreng, aduk rata sampai saos tercampur rata.
- Angkat dan hidangkan.
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe Kembang Tahu, Masakan yang Hangatkan Tubuh. Melihat bahan dan bumbunya yang simpel, kamu dapat membuat ayam lada. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis, selamat mencoba ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat (1). ayam lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
