Sedang mencari ide resep ceker woku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker woku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ceker woku menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker woku:
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 1/4 kg sayap ayam (untuk campuran)
- Siapkan Ikan pindang (goreng setengah matang)
- Ambil Bawang merah (sesuai selera)
- Sediakan Bawang putih (sesuai selera)
- Siapkan Cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 4 buah tomat hijau (diiris kotak kecil-kecil)
- Gunakan Cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan Daun bawang, daun jeruk, serai(yang sudah ditumbuk)
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 2 buah kemiri (disangrai)
- Gunakan Kunyit (sesuai selera)
- Sediakan Jahe (sesuai selera)
- Ambil 2 ikat Kemangi
- Sediakan Gula, garam, penyedap rasa
Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Entah dari mana makanan ini berasal, ada yang mengatakan dari Malang dan ada pula yang. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from CEKER on your desktop or mobile device.
Langkah-langkah membuat Ceker woku:
- Untuk bumbunya : Bawang merah, bawang putih, cabai rawit+cabai merah, kunyit, jahe, kemiri, semua bumbu diuleg kasar
- Cuci ayam sampai bersih, tambahkan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit. Lalu cuci lagi, sisihkan terlebih dahulu.
- Tumis bumbu yang diuleg kasar sampai harum. Tambahkan air 2gelas, lalu tambahkan gula, garam, penyedap rasa, daun jeruk, daun bawang, tomat dan serai. Jangan lupa diincipi dulu moms moms😊
- Masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Tunggu sampai ayam empuk dan bumbunya meresap.
- Setelah ayam empuk, masukkan kemangi dan ikan pindang yang sudah digoreng setengah matang. Biarkan kurang lebih 15menit, sampai bumbu meresap. Dan tahap akhir sajikan moms🤗.. Selamat mencoba❤️
Die Marke WOKU steht für nachhaltige und sinnvolle Produkte, die in der Schweiz hergestellt werden. Wir verwenden Recycling- und biologisch hergestelltes Material. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Woku is a type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
