Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:
- Gunakan Bahan ayam
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Ambil 1 bungkus tepung ayam goreng
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan sambal
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Siapkan secukupnya Cabai merah
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Nasi
- Ambil Timun
- Sediakan Daun kemangi
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek:
- Potong ayam tipis2 lalu beri taburan sedikit garam
- Bagi tepung ayam menjadi 2 kemudian buat tepung kering dan tepung basah, untuk membuat tepung basah cukup beri air secukupnya pada tepung dan untuk tepung kering campur tepung ayam dan tepung terigu (supaya tidak terlalu asin)
- Kemudian balurkan ayam ke tepung kering kemudian tepung basah dan gulingkan lagi ke tepung kering jika sudah merata goreng hingga kecoklatan
- Membuat sambal, goreng semua bahan sambal lalu ulek hingga halus dan setelah halus beri sedikit minyak panas
- Setelah sambal siap, geprek2 ayam di cobek hingga tercampur rata
- Dan ayam geprek siap disajikan dengan nasi dan lalapan
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
