Anda sedang mencari inspirasi resep paha ayam betutu khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam betutu khas bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan paha ayam betutu khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paha ayam betutu khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paha Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Paha Ayam Betutu Khas Bali:
- Ambil 1/2 kg paha ayam
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Gula pasir (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Siapkan Air (secukupnya)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bawang goreng (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 cm kencur
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 7 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt tumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 6 cabe merah keriting (sesuai selera)
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia. Ayam Betutu khas Bali sesungguhnya dimasak dengan menggunakan api sekam,namun seiring perkembangan zaman,banyak. Waktu operasional warung ayam betutu khas gilimanuk di jalan buluh indah denpasar ini setiap harinya mulai buka dari.
Cara membuat Paha Ayam Betutu Khas Bali:
- Lumuri paha ayam dengan jeruk nipis supaya tidak amis, diamkan kurleb 10-15 menit
- Cuci paha ayam. Sisihkan
- Panaskan minyak, setelah panas tumis bumbu halus dan bumbu iris dan tambahkan daun salam. Tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan air secukupnya kurleb hingga paha ayam bisa terendam
- Masukan paha ayam, setelah 5 menit masukkan penyedap rasa, garam, gula pasir
- Koreksi rasa lalu masukan cabe rawit sesuai selera
- Tunggu hingga air menyusut
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Resep Ayam Betutu - Berbicara soal kuliner Bali, tentunya tidak akan lepas dari yang namanya ayam betutu. Kuliner khas Bali yang satu ini terbukti punya kelezatan di setiap suapan. Ayamnya yang diolah lembut dan diramu dengan bumbu pilihan, mampu menimbulkan sensasi kenikmatan kuliner. Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat paha ayam betutu khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
