Sedang mencari ide resep ayam paprika lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam paprika lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam lada hitam mudah (ayam kecap lada hitam). Ini sih seperti resep anak kosan, saking mudah nya. Enak disajikan dengan nasi merah dikala hujan melanda hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam paprika lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam paprika lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam paprika lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Paprika Lada Hitam memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Paprika Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam, iris-iris
- Ambil Bahan marinasi :
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe, cincang halus
- Siapkan 1 sdt lada hitam butiran kasar
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Bumbu iris :
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris kotak-kotak
- Sediakan 1 buah paprika merah iris kotak-kotak
- Sediakan 1 buah paprika hijau iris kotak-kotak
- Ambil 1 batang daun bawang iris-iris
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan 200 ml air matang / secukupnya
Pada kesempatan ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah ya. Bahan Ayam saya pake ekor Bawang bombay Bawang putih Paprika hijau merah Kuning Bumbu Lada putih Lada hitam Oyster. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa. Tumis bawang putih, bawang bombay dan paprika.
Cara membuat Ayam Paprika Lada Hitam:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama kurang lebih 30 menit. Sisihkan.
- Panaskan margarin tumis ayam sampai berubah warna dan matang. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, paprika hijau, paprika merah dan daun bawang sampai layu dan wangi.
- Masukkan ayam yang sudah ditumis tadi, aduk rata. Tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk rata.
- Tambahkan air matang kurang lebih 200 ml atau secukupnya lalu beri garam dan kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas Masukkan bawang merah, bombay, dan paprika. Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan. Untukmu yang bingung mau masak apa, resep ayam lada hitam bisa jadi jawaban tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Paprika Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
