Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kalasan memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kalasan:
- Gunakan kilo Ayam setngah
- Siapkan 4-5 buah Lengkuas
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Kunyit secukup nya
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdm Ketumbara
- Siapkan sedikit Jahe
- Sediakan Garam/penyedap(sya skip penyedap)
- Gunakan Air
- Ambil Bahan rempah
- Gunakan Sere
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
One of the best traditional ayam goreng i've ever tasted. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kalasan:
- Cuci bersih ayam.lumuri jeruk nipis dngan garam
- Halus kan semua bumbu halus.
- Parut lengkuas
- Tuangkan bumbu halus + parutan lengkuas + bahan rempah + garam beri air sedikit aduk2 rata.ungkep ayam smpai agak2 mengering.
- Setelah ayam bersa mateng di ungkep.goreng dengan mengunakan api sedang smpai menguning(tidak usah terlalu lma krna ayam sdah mateng diungkep).
- Siap di nikmati
Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan - resep ayam goreng enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
