Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Siapkan 3 potong ayam
- Sediakan Secukupnya tepung bumbu
- Siapkan Rendaman :
- Ambil 5 sdm tepung bumbu
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Sambel :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan 23 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap
- Ambil Secukupnya minyak panas
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil nasi 😁
- Ambil Tempe goreng tepung
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Timun
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek:
- Bersihkan ayam. Rendam dg campuran rendaman. Air jgn trlalu bnyk,,biarkan agak kental. Diamkan selama ± 1 jam dlm kulkas.
- Sambil menunggu, siapkan sambal saja. Jadi ulek semua bahan sambal sampai halus. Siram dg minyak panas,,ng usa bnyk2,,cukup sampai hilang bau langu dan berganti dg bau bawang putih goreng. Cek rasa. Sisihkan.
- Setelah 1 jam, keluar kan ayam lalu baluri dg tepung bumbu kering sambil remas2 dan semua permukaan ayam terlapisi tepung kering.
- Goreng ayam. Panaskan minyak,,masukkan ayam. Goreng dg api sedang cenderung kecil. Goreng sampai matang kecoklatan. Baiknya sering di bolak balik. Angkat, tiriskan.
- Tepung basah sisa rendam an ayam bisa di pakai buat goreng tempe.
- Letakkan ayam tepung di ulekan, geprek, lalu beri sambal di atasnya. Sajikan dg pelengkap.
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
