Anda sedang mencari ide resep ceker masak woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker masak woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker masak woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker masak woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Woku balangsa dimasak dengan menggunakan panci sedangkan untuk woku daun dibungkus menggunakan daun woka dimana proses memasaknya dipanggang ataupun dikukus di atas bara. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ceker masak woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker masak woku menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ceker masak woku:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Siapkan sesuai selera cabe rawit merah
- Siapkan 8 bh Bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 5 bh kemiri
- Ambil 2 bh daun jeruk
- Ambil daun bawang
- Ambil secukupnya daun pandan
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 bh tomat
Tambakan air, garam, kaldu bubuk, merica dan gula. Masak sanpai air menyusut dan ceker setengah matang. BUKU MASAKAN ALMO Buku Resep Masakan Nusantara, Kumpulan Resep Cara Membuat Makanan Jajanan Minuman Selera Nusantara ala Suka-Suka. Ayam masak woku siap memanjakan lidah kamu yang doyan pedas.
Langkah-langkah membuat Ceker masak woku:
- Rebus ceker ayam sampai empuk kurang lebih 1jam
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe
- Iris iris daun jeruk, daun pandan
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun pandan, serai.Masukkan ceker yang sudah direbus sampai empuk.
- Beri sedikit air. Lalu aduk, tambahkan potongan tomat, daun bawang.
- Beri garam dan gula. Koreksi rasanya. Siap dihidangkan.
Tonton aja videonya sampai habis untuk tau resep dan cara mengolahnya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Kembali ke masakan woku yang saya sharing kali ini, kuahnya yang 'nyemek-nyemek' sepertinya sesuai untuk menaklukkan tekstur daging tongkol yang sedikit keras. Resep Ikan Tongkol Woku Khas Manado Proses memasak ikan tongkol woku ini sangat sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker masak woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!