Anda sedang mencari ide resep oblok ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oblok ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Oblok Betawi Ayam Kampung enak lainnya. Cara Beternak Ayam Kampung, Panduan Beternak Ayam Kampung, Bisnis Ayam Kampung, Usaha Ayam Kampung, Modal Beternak Ayam Kampung, Sistem kandang ayam kampung, tips beternak. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oblok ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oblok ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oblok ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oblok Ayam Kampung memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oblok Ayam Kampung:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 15 buah Cabe merah
- Sediakan 10 buah Cabe rawit merah
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu Jamur
Awalnya ternak ayam kampung banyak dilakukan secara subsisten alias sebagai sampingan saja. Ayam kampung dipelihara di pekarangan-pekarangan dengan sistem umbaran, atau di lepas liarkan. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek ataupun belut.
Cara menyiapkan Oblok Ayam Kampung:
- Semua bumbu di blend halus kecuali sereh dan salam.
- Tumis bumbu hingga matang, masukan air 300ml. Lalu masukan ayam yang sudah di potong potong. Masukan garam dan kaldu jamur. Masak sampai kuah meresap.
Jual beli ayam kampung langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga ayam kampung termurah di halaman jual ayam kampung agromaret. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang. Sehingga membuat peternak ayam kampung menjadi rugi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oblok ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!